lunedì 17 ottobre 2011

DOLCE MORBIDO DI MARRONI

Ve lo avevo anticipato che adoro la crema di marroni no?!ed infatti ecco un dolcino morbido...godurioso...di una bontà incredibile...cioccolato e marroni...un binomio pazzesco!!!Volete la ricetta???eccola!Buon inizio giornata =D


INGREDIENTI:
  • 500 g di confettura di marroni
  • 150 g di cioccolato fondente al 70%
  • 50 g di burro
  • 1 pizzico di sale
  • 3 uova
  • yogurt bianco o panna montata per accompagnare
PROCEDIMENTO:
Mescolare le uova con la marmellata.


Unirci il cioccolato e il burro precedentemente sciolti al microonde o a bagnomaria e il sale.


Mettere il composto in uno stampo imburrato e infarinato e cuocere a 180° per 30 minuti (in superficie si deve creare una crosticina mentre l'interno deve restare morbido).


Far raffreddare


e servire.





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