Questa ricetta non ha bisogno di tante spiegazioni...parla da se!Avevo voglia di qualcosa di cioccolatoso(parecchio cioccolatoso!)e ho trovato su qualche sito o qualche blog(non ricordo)la ricetta del tiramisù alla nutella.In casa mia la nutella è stata rinnegata in favore della NOCCIOLATA.A me piace di più...tanto di più!quindi ho usato questa per fare questo tiramisù.Vi lascio la libidinosa ricetta =)
INGREDIENTI:
- 1/2 pacco di savoiardi
- 250 g di mascarpone
- 50 ml di latte condensato
- 200 g di nocciolata
- 200 g di panna liquida fresca
- 20 ml di latte
- cacao amaro
- 2 tazzine di caffè
- acqua
Zuccherare il caffè e diluirlo con il latte e un cucchiaio di acqua.
Mettere il mascarpone in una bowl e lavorarlo con il latte condensato.Unire la nocciolata
e poi la panna precedentemente montata mescolando dall'alto verso il basso.
Bagnare i savoiardi con il composto di caffè da tutti e due i lati (ma non bagnandoli troppo altrimenti diventano mollicci) e fare il primo strato su una teglia (io ho usato una teglia di 25X16).Poi mettere la crema di mascarpone e nocciolata e ricoprire di nuovo con i savoiardi.Rimettere la crema rimasta
e spolverare con del cacao amaro.
Mettere in frigo per almeno 3 ore e poi servire.
Con questa ricetta partecipo al seguente contest:
buona ....certo che ti tira su !
RispondiEliminaIn effetti tira su che è una meraviglia =)
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