TARTINE CON SALMONE,GRUYERE E CAVIALE AL PROFUMO DI ERBA CIPOLLINA

Ed ecco un'altra ricetta usata per il brunch domenicale!certamente può andare bene anche per un aperitivo sfizioso.Questa ricetta è la più veloce che abbia mai fatto ed è di una semplicità assuluta.L'importante è la materia prima...che deve essere eccellente altrimenti il sapore cambia.Veniamo agli ingredienti...

INGREDIENTI (per 6 tartine):

• 6 gallette di riso o pane di segale o pane di riso e soia
• salmone affumicato
• formaggio gruyere
• erba cipollina
• caviale

PROCEDIMENTO:
Mettere sopra ciascun crackers un pezzetto di formaggio e farlo fondere in forno o nel microonde.Metterci sopra un pezzetto di salmone,un po di caviale e un filino di erba cipollina.Servire.

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