INGREDIENTI:
- 150 g di biscotti secchi (tipo Digestive)
- 200 g di cioccolato fondente
- 250 ml di panna fresca
Spezzettare grossolanamente i biscotti mettendoli in un sacchetto da cucina e schiacciarli con il mattarello.Riempire il fondo di sei bicchieri con i biscotti sbriciolati utilizzandone i 2/3.
Fondere a bagnomaria il cioccolato e farlo raffreddare.Montare la panna
e unirci il cioccolato mescolando dal basso verso l'alto per far amalgamare il tutto ma non smontare la panna.
Versare il composto nei bicchieri
e terminare con una spolverta dei biscotti rimasti.Guarnire con cioccolatini o gocce di cioccolato e pezzettini di meringhe o qualsiasi altra cosa che vi piaccia.
Tenere in frigo almeno 2 ore prima di servire.
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