PAVESINI CHIC

Oggi vi propongo una ricetta-non ricetta presa da lei (l'unica variante è che io non ho fatto il gusto fragola ma quello classico...ovvero quello che tutti conosciamo:cocco-nutella-caffè).E' utile quando avete voglia di qualcosa di dolce e non potete proprio aspettare.Questi pavesini sono ottimi sia a fine pranzo sia per merenda come accompagnamento a un bel tea fumante.Unico problema:creano dipendenza!In casa mia non sono durati nemmeno una giornata!Tutti i gusti sono buoni...ma il mio preferito resta quello al raffaello =)


INGREDIENTI:

per il gusto rocher:

• nocciolata (o nutella)
• granella di nocciole
• 1 tazzina di caffè espresso non zuccherato
• cacao amaro
• pavesini

per il gusto tiramisù:

• 1 cucchiaio abbondante di mascarpone
• 1 tazzina e 1/2 di caffè espresso non zuccherato
• 1 cucchiaino di zucchero semolato
• cacao amaro
• pavesini

per raffaello:

• 1 cucchiao abbondante di mascarpone
• latte condensato
• latte
• cocco disidratato
• pavesini

gusto classico:

• nocciolata (o nutella)
• caffè espresso non zuccherato
• cocco disidratato
• pavesini

PROCEDIMENTO:
Per il gusto rocher:spalmare un po' di nocciolata su un pavesino,metterci sopra un po' di granella di nocciole e ricoprire con un altro pavesino.Inzupparlo nel caffè e poi rotolarlo nel cacao.

Per il gusto tiramisù:in una ciotola mescolare il mascarpone con 1/2 tazzina di caffè e con lo zucchero.Spalmare un po' di crema su un pavesino,ricoprire con un altro pavesino,inzuppare nel caffè e rotolarlo nel cacao.

Per il gusto raffaello:in una ciotola mescolare il mascarpone con il latte condensato e spalmare un po' di crema su un pavesino.Ricoprire con un altro pavesino,inzuppare nel latte freddo e rotolarlo nel cocco.

Per il gusto classico:spalmare la nocciolata su un pavesino,ricoprire con un altro pavesino,tuffarlo nel caffè e rotolarlo nel cocco.
Tutti devono essere conservati in frigo.

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